Ah que les macarons étaient bons sous la monarchie !
Posted in Life, taggé macarons on août 27, 2003 | Aucun commentaire »
Forcément, vous vous dites : bon, il déprime et ne pense plus qu’à manger pour se calmer les nerfs…. C’est un peu vrai, mais là c’est très différent : ceci est le véritable macaron de St Jean-de-Luz de la Maison Adam fondée en 1660 et qui perpétue une recette de l’époque de Louis XIII. [...]